| Receptek |
 Paradicsomos-mozzarellás kenyér |
|
1:A sütőt 200 fokra előmelegítjük.A paradicsomot szűrőn lecsepegtetjük, papirtóölővel leitatjuk,és durvára vágjuk.
2:A mozzarellát lecsepegtetjük,majd kis kock...
|
|
 Mákos krémes süti |
|
A tojások fehérjéből a cukorral kemény habot verünk, belekeverjük a lisztet, a mákot és a kókuszreszeléket, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokos...
|
|
|
|
 Pulykapörkölt köménymaggal |
|
A fokhagymát és a hagymát megtisztítom. Mindkettőt finomra vágom, majd az olajon, együtt megpirítom. A köménnyel fűszerezem A pirospaprikával meghintem, egy kev...
|
|
 Citromhab |
|
A zselatint beáztatjuk a vízbe,majd takarékon felolvasztjuk,figyelve,hogy véletlenül se forrjon.Éppen ,hogy csak langyos lehet.A citromok héját lereszeljük,levü...
|
|
 Borsóleves vajas galuskával. |
|
A hagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük, majd sóval és pirospaprikával megszórjuk, majd felöntjük vízzel. A zöldséget karikára vágjuk, beletesszük, és pu...
|
|
 Szalagos fánk |
|
Az élesztőt felfuttatom a meglangyosított cukros tejben.A többi hozzávalóval a kenyérsütő gép üstjébe teszem.
A dagasztó program segítségével tésztát készítek...
|
|
 Homár-spagettivel- |
|
A zöldségeket megtisztítom, feldarabolom, és egy nagy, széles edényben kevés olívaolajon megfuttatom. Enyhén sózom, borsozom, felöntöm a borral, beledobok két b...
|
|
 Bazsalikomos paradicsomleves |
|
A vöröshagymát feldarabolom, és olajon félig megpirítom. Hozzáadom a fokhagymát, és ízlés szerint petrezselymet. Sózom, borsozom, majd hozzáadom a paradicsomkon...
|
|
 Káposztás lepény ! |
|
A lisztet egy tálba rakom és hozzáadom a sót, zsírt s a cukrot.
Belemorzsolom az élesztőt is, majd annyi tejet öntök hozzá , hogy közepesen kemény kelt tésztát...
|
|
 Tiszai halászlé-bográcsban- |
|
Először is tüzet gyújtunk, majd elkészítjük az alaplevet. A zsíron megdinszteljük a finomra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a megtisztított, előkészített...
|
|
 Kápia paprikás sajtkrém. |
|
A paprikákat mossuk meg, majd tegyük 200 fokos előmelegített sütőbe őket. Addig süssük, amíg a paprikák héja meg nem ég, láthatóan beráncosodik, elválik a pap...
|
|
 Csülkös körömpörkölt |
|
Az apróra vágott hagymát megdinszteljük,A lábast félrehúzzuk, beletesszük a pirospaprikát,rádobjuk a körmöket és visszatesszük a tűzre és megpirítjuk.Hozzáadjuk...
|
|
 Töltött paprika |
|
A paprikákat alaposan megmosom és a magházukat kivágom. Sós, lobogó vízben előfőzöm a paprikákat kb. 4 perc alatt, majd tálcára téve hagyom hűlni. Erre azért va...
|
|
 Kávés-kókuszos szelet |
|
A tésztához a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, hozzákeverjük a kókuszreszeléket és a lisztet. Sütőpapírral borított tepsiben (25x30 cm) 180 fokos...
|
|
 Almás pite (paleo) |
|
A tésztához a száraz hozzávalókat vegyítsd el, add hozzá a tojássárgákat, a kókuszolajat, a citromlevet és csak annyi kókuszkrémet, hogy összeálljon a tészta. G...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
