Receptek |
Paradicsomos-mozzarellás kenyér |
1:A sütőt 200 fokra előmelegítjük.A paradicsomot szűrőn lecsepegtetjük, papirtóölővel leitatjuk,és durvára vágjuk.
2:A mozzarellát lecsepegtetjük,majd kis kock...
|
|
Mákos krémes süti |
A tojások fehérjéből a cukorral kemény habot verünk, belekeverjük a lisztet, a mákot és a kókuszreszeléket, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokos...
|
|
|
Pulykapörkölt köménymaggal |
A fokhagymát és a hagymát megtisztítom. Mindkettőt finomra vágom, majd az olajon, együtt megpirítom. A köménnyel fűszerezem A pirospaprikával meghintem, egy kev...
|
|
Citromhab |
A zselatint beáztatjuk a vízbe,majd takarékon felolvasztjuk,figyelve,hogy véletlenül se forrjon.Éppen ,hogy csak langyos lehet.A citromok héját lereszeljük,levü...
|
|
Borsóleves vajas galuskával. |
A hagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük, majd sóval és pirospaprikával megszórjuk, majd felöntjük vízzel. A zöldséget karikára vágjuk, beletesszük, és pu...
|
|
Szalagos fánk |
Az élesztőt felfuttatom a meglangyosított cukros tejben.A többi hozzávalóval a kenyérsütő gép üstjébe teszem.
A dagasztó program segítségével tésztát készítek...
|
|
Homár-spagettivel- |
A zöldségeket megtisztítom, feldarabolom, és egy nagy, széles edényben kevés olívaolajon megfuttatom. Enyhén sózom, borsozom, felöntöm a borral, beledobok két b...
|
|
Bazsalikomos paradicsomleves |
A vöröshagymát feldarabolom, és olajon félig megpirítom. Hozzáadom a fokhagymát, és ízlés szerint petrezselymet. Sózom, borsozom, majd hozzáadom a paradicsomkon...
|
|
Káposztás lepény ! |
A lisztet egy tálba rakom és hozzáadom a sót, zsírt s a cukrot.
Belemorzsolom az élesztőt is, majd annyi tejet öntök hozzá , hogy közepesen kemény kelt tésztát...
|
|
Tiszai halászlé-bográcsban- |
Először is tüzet gyújtunk, majd elkészítjük az alaplevet. A zsíron megdinszteljük a finomra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a megtisztított, előkészített...
|
|
Kápia paprikás sajtkrém. |
A paprikákat mossuk meg, majd tegyük 200 fokos előmelegített sütőbe őket. Addig süssük, amíg a paprikák héja meg nem ég, láthatóan beráncosodik, elválik a pap...
|
|
Csülkös körömpörkölt |
Az apróra vágott hagymát megdinszteljük,A lábast félrehúzzuk, beletesszük a pirospaprikát,rádobjuk a körmöket és visszatesszük a tűzre és megpirítjuk.Hozzáadjuk...
|
|
Töltött paprika |
A paprikákat alaposan megmosom és a magházukat kivágom. Sós, lobogó vízben előfőzöm a paprikákat kb. 4 perc alatt, majd tálcára téve hagyom hűlni. Erre azért va...
|
|
Kávés-kókuszos szelet |
A tésztához a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, hozzákeverjük a kókuszreszeléket és a lisztet. Sütőpapírral borított tepsiben (25x30 cm) 180 fokos...
|
|
Almás pite (paleo) |
A tésztához a száraz hozzávalókat vegyítsd el, add hozzá a tojássárgákat, a kókuszolajat, a citromlevet és csak annyi kókuszkrémet, hogy összeálljon a tészta. G...
|
|
|
|
|
|
|
|
|