Belépés
Receptek
Pudingos csiga
Langyos cukros tejben felfuttatom az élesztőt. A lisztből, élesztős tejből, margarinból, egy egész tojásból és egy csipet sóból lágy tésztát dagasztok. Letakarv...
Magyaros májragu
A hagymákat hosszában félbevágjuk, és kb fél cm vastag szeletekre vágjuk. Olajon üvegesre sütjük, majd sóval, borssal, pirospaprikával pörkölt alapot készítünk...
Sült császáros gomba felfújt
A tészta hozzávalóit egy keverőtálba tesszük és kézzel összegyúrjuk. Minél gyorsabban dolgozunk, a tészta annál omlósabb lesz. Ha elkészült, fóliába becsomagolv...
MAJONÉZES MEDVEHAGYMÁS VIRSLI SALÁTA
A spagettit kb: 2-3 cm- darabokra eltöröm és igy fözöm meg sós vizben, majd leszűröm. Közben a virslit egy kicsit ferdén felkarikázom,a hagymát pedig apróra fe...
Erdei gyümölcsökkel töltött palacsinta
1 liter tejből palacsintatésztát készítek és a hagyományos módon kisütöm. A fagyasztott gyümölcsöket egy lábasba helyezem. Öntök alá egy kevés vizet, majd felfo...
Resztelt csirkemáj
A májat megtisztítjuk az inaktól és a hártyáktól. A hagymát felaprítjuk, a zsíron megdinszteljük és hozzáadjuk a fűszereket. Pici, kb. 2 dl vízzel fele...
Húsos gombás kosárka !
A tésztához a lisztet, sót elkeverem , majd hozzáadom a szobahőmérsékletű vajat,tojássárgát, tejfölt. Gyors mozdulatokkal összekeverem az egészet. Ezután fóli...
Gyermekcsemege tallér
A lisztet a sütőporral, a kakaóval, a sóval és a fahéjjal összeforgatom. A tojásokat a kétféle cukorral fehéredésig keverem, ez elektromos habverővel, maximális...
Epres-Banán turmix
A hozzávalókat össze turmixoljuk és poharakba öntjük. Mikor ezzel megvagyunk a turmixunk máris fogyasztható....
Pulykakocsonya
A megtisztított aprólékot a mellével együtt feltesszük főni annyi vízzel,hogy ellepje.A zöldséget is megtisztítjuk,vastag karikákra vágjuk és fokhagymával belet...
Karajszeletek ananásszal
A karajszeleteket klopfolom, sózom és borsozom, majd egy serpenyőben kevés olajon majdnem készre sütöm. A húst kiszedem, a serpenyőben az apróra vágott ananászt...
Hamis vesevelő karfiolból
A hagymát kockára vágjuk,zsírban megfonnyasztjuk pirospaprikával megszórjuk felöntjük 0.5 dl vízzel és puhára pároljuk,a vizet párologtassuk el.Hozzáadjuk az ap...
Capuccino golyók
A hozzávalókat jól összegyúrjuk, mint a linzertésztát (először a száraz részeket keverjük össze, majd a vajjal összedolgozzuk). Dió nagyságú golyókat formálunk...
Tüzes bólé-ahogy én kínálom-
1. A szegfűszeget és narancshéjat kis vászonzacskóba kötjük, a vörösborral együtt tűzálló bóléstálban vagy rézüstben felforrósítjuk (nem főzzük), tűzre téve for...
Bakonyi sertésszelet
A sertéshúst szeletekre vágjuk, jól kiverjük, és sózva, majd lisztben megforgatva mindkét oldalát halványra sütjük, s megfelelő nagyságú lábosba tesszük. A megm...
Citromos kocka !
A sütőt előmelegítem 180 fokra. Egy kisebb tepsibe fogom sütni a tésztát./ 20 x 23 cm / A tésztához a lisztet, cukrot , sót és a hideg vajat gyors mozdulatokk...
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
 
Szótár




Szolgáltatásaink, Kapcsolat, Szabályzat, © 2002-2023 TVN.HU Kft. Minden jog fenntartva.