| Receptek |
 Banános piskótatallér |
|
Két piskótatallér közé 1-1 szelet banánt rakunk, majd átszúrjuk egy fogvájóval. A pudingot a szokásos módon felfőzzük, és még melegen beleforgatjuk a banános pi...
|
|
 Bolgár muszaka ! |
|
Kevés olajon megpirítom az apróra vágott hagymát,belekeverem a darált húst és együtt pirítom tovább 1-2 percig.
A fűszereket és a paradicsomot is hozzáadom és ...
|
|
|
|
 Almás fánk |
|
Lisztet és a sütőport elkeverem. Almát meghámozom, lereszelem és a levét kinyomkodom.
Tojásokat szétválasztom.Fehérjét kemény habbá verem, majd egyenként hozz...
|
|
 Szlovák juhtúrós sztrapacska |
|
Az olajon kisütöm az apróra vágott füstölt szalonnát. A burgonyát lereszelem. Összekeverem a tojással, sóval, borssal, kurkumával, liszttel, míg keményebb noked...
|
|
 Eperkrémleves |
|
Az epreket megmosom és megpucolom, majd apróra vágom. 2/3-t összeturmixolom a joghurttal, mézzel, citromlével és a tejjel. Tálalásig a hűtőbe teszem a keveréket...
|
|
 Sajtos fánkocskák... |
|
A vizet a sóval fölforraljuk, a zsírt hozzáadjuk. Ha teljesen föloldódott, a lisztet beleszórjuk és kevergetve 3-4 percig főzzük. Akkor jó, ha sima, és az edé...
|
|
 Túrófánk gyors |
|
A túrót villával törjük össze, keverjük ki a tejföllel, majd a tojásokkal is. Adjuk hozzá a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a sót, és a citromhéjat is. A lis...
|
|
 Barackos - mákos kocka |
|
A vajat és a cukrot krémesre kikeverem ,a tojásokat egyesével belekeverem .
Végül a lisztet, sütőport , vaníliás cukrot, joghurtot, adom hozzá , majd kétfelé ...
|
|
 Sütés nélküli citromos félholdak |
|
A kekszet apróra törjük,majd a felolvasztott vajjal összekeverjük.A masszát egy 20 cm átmérőjű kipattintható tortaforma aljára simítjuk,és 5 percre a mélyhűtőbe...
|
|
 Csokidarás csokikrémes kocka ! |
|
22 x 30 cm- s tepsihez
A vajat és a cukrot kikeverem jó habosra , hozzáadom a tojást, a lisztet, pudingot és sütőport is és alaposan kikeverem a tésztát.
Most...
|
|
 Sajtos rudacska |
|
A lisztet egy nagy tálba tesszük, a közepébe öntjük tejfölt,ne legyen hideg. Belemorzsoljuk az élesztőt és megszórjuk egy teáskanál cukorral.A tetejére darabo...
|
|
 Néger kocka |
|
A tojásfehérjéket a cukorral habosra verjük. Egyenként hozzáadjuk a 9 tojássárgáját, majd a többi tésztához valót is.
A tésztát megsütjük, mint a piskótát légk...
|
|
 Bolgár máj piritóssal ! |
|
A kenyérszeleteket kevés olajon serpenyőben megpiritom , félre teszem.
A májat nagyobb darabokra felvágom a gombát fél cm- s szeletekre szeletelem fel.
A serp...
|
|
 Cukkinifelfújt ! |
|
A cukkinit héjastól lereszelem a káposztareszelőn ,a hagymát a fokhagymát,sonkát apróra felvágom.
A sajtot lereszelem,majd hozzákeverem a többi anyagot is.
E...
|
|
 Pehelykönnyű túrós pite |
|
Az élesztőt a cukorral ízesített langyos tejben fölfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha Ramával kikeverjük. A felfuttatott élesztővel és a liszttel összedolgozz...
|
|
 Muszaka |
|
Három nagyobb padlizsánt karikázzunk fel, és sózzuk be őket. A vöröshagymát és a fokhagymát
vágjuk apróra, és kevés olajon dinszteljük meg. Mehet rá a hús is, ...
|
|
|
|
|
|
|
|
