| Receptek |
 Babos pacalpörkölt |
|
A pacalt megtisztítjuk, többször váltott hideg vízben kiáztatjuk, majd lábasba rakjuk, és annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi. Sóval, egész borssal, citroml...
|
|
 Kinder Pingui szelet - otthon |
|
A tészta hozzávalóiból 2 lapot süssünk ki (38x22 cm- es formában), külön-külön, mert vékony lapokat kapunk. Legjobb, ha a hozzávalókat elfelezve, külön keverjük...
|
|
|
|
 Galuska |
|
A lisztet a tojással, sóval, szerecsendióval össze keverjük
majd galuska szaggatón keresztül forró vízbe szaggatjuk 3-4 perc forrás után leszűrjük és forrón kö...
|
|
 Császármorzsa kakaóval |
|
5 dkg cukrot, langyos tejbe áztatok, hozzáadom a búzadarát és kakaót. A tojássárgáját 5 dkg cukorral kikeverem, a fehérjéből habot verek. Amikor a dara felszívj...
|
|
 Lusta lángos Recept |
|
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen k...
|
|
 Epres-fehércsokis szívtorta |
|
A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A marcipánt lereszeljük, összedolgozzuk a tojássárgájával, a vaj felével, majd beledolg...
|
|
|
|
 Húsos gombás rakott krumpli |
|
A húst felkockázzuk, s egy kis olajon megpároljuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott gombát, és tovább pároljuk, miközben sóval, borssal és ételízesítővel fűszer...
|
|
 Diós pudingos kocka ! |
|
A tojások sárgáját a fele cukorral, sóval és vaníliával összekeverem.
Hozzáadom a cukor másik felét, s a lisztet , fahéjat is,jól kidolgozom.
A tésztát 3 rész...
|
|
 Gyümölcsök |
|
A kristálycukrot, a zsírt, a tojássárgákat, szódabikarbónát és a tejet
összekeverem és egy órát állni hagyom.
Ezután hozzáadok 70 dkg lisztet.
Az elkészült ...
|
|
 Csokis-diós kocka |
|
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját pedig kikavarjuk a porcukorral.
A darált diót, a zsemlemorzsát, a 2 kk kakaót és a sütőp...
|
|
 Tonhalas saláta |
|
A paradicsomot, a jégsalátát és az uborkát felaprítom. Egy tálban összekeverem a paradicsomot, lila káposztát, a kétféle salátát, az olajbogyót és a szétmorzsol...
|
|
 Fácánleves... |
|
A konyhakész fácánt annyi hideg vízben tesszük fel főni, hpgy 1-2 ujjnyira ellepje. Amint felforr, leszedjük a habját, hozzáadjuk a megtísztított zöldséget, f...
|
|
 Mogyorókrémes-muffin- |
|
A hozzávalókat a mogyorókrém kivételével robotgéppel jól kikeverjük. A kibélelt muffinformákat félig töltjük a masszával, majd ráteszünk egy-egy kanál mogyoró...
|
|
 Fűszeres rizzsel töltött szőlőlevél ! |
|
Serpenyőben,olaj nélkül, fél csésze forró víz hozzáadásával addig pároljuk a hagymát, míg az aláöntött víz el nem párolog. Az edényt lehúzzuk a tűzről, majd hoz...
|
|
 Sajtkrémes fokhagymaleves |
|
Az erőlevest felmelegítjük, a liszttel kikevert krémsajtokat hozzáadjuk, felforraljuk (nem baj, ha csomós lesz), majd beletesszük a zúzott fokhagymagerezdeket, ...
|
|
|
|
|
|
|
|
