Belépés
Receptek
Kókuszkrémes piskóta
Először a krém alapját kell elkészíteni, hogy jól kihűljön. A pudingból (+ keményítőből) és a tejből sűrű krémet főzünk, félretesszük, hogy jól kihűljön. Időnké...
Őzgerinc libamájjal és mézes szedermártással
A lehártyázott, megtisztított őzgerincet bepácoljuk egy éjszakára a mustárból, olajból és frissen tört színesborsból készült páccal. Másnap az őzgerincről let...
Almás szelet
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd a kimért liszthez hozzákeverjük a sütőport. Az almákat lereszeljük és kinyomkodjuk egy kicsit, ha nagyon sok a lev...
Joghurtos fánk egyszerűen
A tojásokat egy tálba ütjük,hozzáadjuk a vaníliás cukrot ,a joghurtokat a citromhéjat és a rumot,majd a sütőporral elkevert lisztet. Odatesszük az olajat melege...
Szedres chutney ( csatni )
Egy serpenyőben karamellizáljuk a cukrot az olajon, majd adjuk hozzá a szeletekre vágott lilahagymát, a szedret, a félbevágott paradicsomokat és a fűszereke...
Belashi
A darált húst érdemes 1-2 órával korábban bekeverni, hogy alaposan átvegye az ízeket. Az eredeti receptben darált marhát használnak, de én disznóval szoktam csi...
Sajtos,sonkás buci
Az élesztőt 1 dl langyos tejben kevés cukorral felfuttatom. Tálba teszem a lisztet, a sót, cukrot, étolajat, és a felfuttatott élesztőt, és a maradék tejjel bed...
Gumisüti
Az első réteghez 3 tojás sárgáját, 1 csomag vaníliás cukrot és 5 evőkanál porcukrot habosra keverünk egy műanyag tálban, majd a 3 tojás fehérjét kemény habbá ve...
Töltike
A zsenge szőlőleveleket jól megmosom, leforrázom és leszűröm. A rizst egy kevés zsíron átfuttatva, félig megpárolom, majd összekeverem a darált sertéshússal és ...
Buffalo csirkeszárnyak
A zellert vágjuk oszlopokra, majd tegyük jeges vízbe 30 percre. Morzsoljuk össze a kék sajtot, adjuk hozzá a majonézt, joghurtot és aprított fokhagymát. Al...
Szedres millefeuille !
A leveles tésztát a deszkán kitekerem, s 7 cm -s kerek szaggatóval kiszaggatom a tésztát./ egy pohár is megteszi / A sütőt előmelegítem kb: 200 fokra A tallér...
Tabáni saláta
A krumplit puhára, a tojásokat keményre főzzük, hagyjuk kihűlni. Ha a krumpli és a tojások kihűltek, elektromos aprítóval összeaprítjuk (vagy sajtreszelőn leres...
Fűszeres rizzsel töltött karalábé vegetáriánus elkészítése.
A rizst enyhén sós vízben megfőzzük. (1 csésze barnarizshez 2 és 1/4 csésze vizet számoljunk). A karalábékat félbevágjuk, húsukat késsel óvatosan kivájjuk úgy, ...
Aszalt gyümölcskenyér.
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy nagyobb tálba tesszük, a tojások sárgáját pedig egy bögrébe. A fehérjéhez hozzáadjuk a kristálycukrot. A narancsot ...
Sajtosgaluska (Aus Bayern)
A vöröshagymát kevés olajon meg dinszteljük (üvegesre). Hozzá tesszük a galuskát ha a galuska átforrósodott megszórjuk a reszelt sajttal és hozzá öntjük a tej...
Barackos-csokoládés muffin
A tojásokat, a cukorral habosra keverjük, majd beletesszük a tejfölt, az olajat és a vaníliás cukrot. A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd ezt is hozzáadj...
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
 
Szótár




Szolgáltatásaink, Kapcsolat, Szabályzat, © 2002-2022 TVN.HU Kft. Minden jog fenntartva.