| Receptek |
 Sertéstokány-belsőségekkel- |
|
A húst lemossuk, leszárogatjuk, 4 cm hosszú, ceruzavastagságú darabokra szeljük. A belsőségeket az erektől és vezetékektől megtisztítjuk, megmossuk, csíkokra ...
|
|
 Tepsis csirke |
|
A combokat megmossuk, megszárogatjuk,sóval bedörzsölve mindegyik darabot körbetekerjük egy szelet baconnal,megtűzzük fogvájóval, előmelegített sütőben ,tűzálló ...
|
|
|
|
 Tőkehal céklasalátával, burgonyával |
|
A céklát megfőzöm , leszűröm , meghámozom , durvára lereszelem , hozzákeverem a joghurtot , sót, borst és a tormát , összekeverem alaposan és hűtőbe rakom.
A ...
|
|
 Húsgombócos karalábéleves |
|
Keverjük össze a húst a rizzsel, az áttört fokhagymával és a tojásfehérjével. Fűszerezzük sóval, borssal, majd formázzunk apró gombócokat.
A levest felforralju...
|
|
 Brokkolis tészta |
|
Kevés olajon, csipet sóval, fedő alatt puhára pároljuk a brokkolit. Közben bő vízzel, kevés sóval feltesszük az orsó tésztát főni, mert így egyszerre lesz kész ...
|
|
 Kanalas fánk |
|
Az élesztőt a langyos tejben felolvasztjuk majd az összes hozzávalót egy keverőtálban csomómentesre keverjük, majd langyos helyen állni hagyjuk. 30-40 perc után...
|
|
 Málnás túrótórta |
|
A túrós réteghez a zselatint a vízben kis lángon addig melegítjük amíg teljesen fel nem oldódik, majd a többi hozzávalóval együtt turmixgépben vagy késes aprító...
|
|
 Húsos-brokkolis rakott tészta |
|
A tésztát (ízlés szerint sózott, borsozott) darált hússal szárazon egy hőálló tálban összekeverünk.
A brokkolit Delikát8-cal ízesített lobogó vízben kb. 10 más...
|
|
 RAKOTT HURKA |
|
A burgonyát héjában megfőzzük, majd megpucoljuk, szeleteljük. A hurkát lefagyasztjuk, majd a mélyhűtőből kivéve langyos vízzel leöblítjük, így a bőre könnyedén...
|
|
 Almás krémes ahogy én csinálom |
|
Az almát meghámozom,magházukat eltávolítom és vékony szeletekre vágom.Egy sütőpapírral bélelt 25x35 cm magas falú tepsi alját tele rakom egy sor almaszelettel ...
|
|
 Gombás korhelyleves |
|
Az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk,erre tesszük a kockára felvágott húst.Megszórjuk pirospaprikával,összekeverjük,majd ezután hozzáadjuk a káposztát is...
|
|
|
 Madártej krém habbal |
|
1 l tejet felteszünk forrni, a tojások sárgáját a cukorral habosra kavarjuk, hozzáadjuk a pudingot, simára kavarjuk, apránként hozzáadjuk a maradék fél li...
|
|
|
 Citromkrémes szelet |
|
A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. A tojásfehérjékből kemény habot verünk és belekeverjük a...
|
|
 Édesköményes paradicsomleves . |
|
Az édesköményt mossuk meg, vágjuk le a zöld részeket, és a torzsa részét is. Vágjuk vékonyabb cikkekre.
A hagymát is vékony cikkekre szeleteljük.
2 ek olajo...
|
|
|
|
|
|
|
|
