| Receptek |
 Emeletes élvezet |
|
A darált kekszet összegyúrom a cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel. Csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe egy kevés da...
|
|
 Almás- fahéjas omlett |
|
Az almát 4 szeletre vágjuk, a magházát kivágjuk, a héját lehámozzuk (nem muszáj, a héjában van a vitamin!), és a szeleteket széltében vékony szeletkékre szeljük...
|
|
|
|
 Habkönnyű sóskifli |
|
1.Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd kelt tésztát dagasztunk. Amikor megkelt 4 részre osztjuk a tálban.
2.Egy részt kiveszünk és elfelezünk,...
|
|
 Csirkés paella |
|
A felhevített olajra rádobjuk a csirkecsíkokat, megpirítjuk és félretesszük őket. A megmaradt olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, a kockákra vágott par...
|
|
 Fokhagymás röszti |
|
A burgonyát nagy lyukú reszelőn lereszelem. A reszelt burgonyát, a tojást, a lisztet egy nagyobb tálban jól összekeverem. Sóval, borssal és reszelt fokhagymával...
|
|
 Boeuf saláta ahogy én csinálom |
|
A húst, a zöldségeket megfőzzük,(húst,sárgarépát ,petrezselymet, zellert,kukoricát ,) ha puha,felkockázzuk,az uborkát is .ha kisebbek akkor több uborkát is tehe...
|
|
 Marcipános mandulás muffin ! |
|
A langyos vajat, tojást, sót,cukrot,tejet és a aromát kikeverem.
A marcipánt káposzta reszelőn lereszelem.
A lisztet, szódabikarbónát, sütőport elkeverem , ma...
|
|
 Kétszínű kifli |
|
Az élesztőt felfuttatom 3 dl tejben, másik 3 dl-ben feloldom az édesítőszert. A lisztben elkeverem a cukrot, az olajat és az élesztőt, majd összegyúrom az édesk...
|
|
 Túrós pogácsa tejföllel |
|
Az áttört túrót elkeverem a liszttel. Elmorzsolom benne a Rámát és a lereszelt élesztőt. Hozzáadom a felvert tojást és a tejfölt. Sóval ízesítve, a tésztát jól ...
|
|
 Palóc tekercs ! |
|
A reszelt burgonyát, sót, tojást,fokhagymát és a lisztet jól összekeverem.
A sajtot villával összetöröm majd a tejföllel alaposan elkeverem.
A hússzeleteket k...
|
|
 Bőrös fokhagymás Röfisült |
|
A húst befűszerezem, egyenletesen bekenem a mustárral.
a zsírral kikenem a tepsit, a húst ráteszem, és még aláöntök 1 dl vizet, Alufóliával szorosan leborítom,...
|
|
 Boros tepertős pogácsa |
|
A langyos tejbe rakjuk a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt és 1 evőkanál lisztet, ezt összekeverjük, és meleg helyen megfuttatjuk, közben a tepertőt ledar...
|
|
 Hajdúsági tokány ! |
|
Az apróra felvágott szalonnát kisütöm egy serpenyőben,a kockára vágott hagymát is megpirítom rajta.
Ezután rárakom a csíkokra vágott húst és együtt pirítom tov...
|
|
|
|
|
 Mexikói tésztasaláta |
|
A tésztát megfőzöm, majd és hideg vízzel leöblítem. A lényeg, hogy hideg legyen. A zöldségkeveréket is megfőzöm és hidegre hűtöm. A majonézt egy tálba rakom és ...
|
|
|
|
|
|
|
|
