| Receptek |
 Lisztmentes almatorta |
|
Az almákat meghámozzuk,kimagozzuk és kis lyukú reszelőn lereszeljük.Kicsit állni hagyjuk,majd kinyomkodjuk a levét
A tojásokat a cukorral,csipet sóval habosra ...
|
|
 Kolbászos-virslis rakott karfiol... |
|
A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, majd forró, sós, fele tej-fele vízben félkeményre főzzük. Leöblítjük hideg vízzel, majd lecsepegtetjük.
Ezalatt ...
|
|
|
|
|
|
 Húsgombóc paradicsomos gombával! |
|
A fogyasztás előtti éjszaka a húsgombócot elkészítem.
A darált húst, fokhagymát tejet,zsemlemorzsát,tojást,petrezselymet jól összekeverem és az éjszakára a hű...
|
|
 Fokhagymás csirkecombok sörben sütve |
|
A húsokat megmossuk, átkenjük a fűszerekkel és kiolajozott tepsibe tesszük. A megtisztított fokhagymagerezdeket mellé tesszük és felöntjük a sörrel. 180 fokos s...
|
|
 Sült csirke fokhagymamártással |
|
Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat közepes lángon. Süssük a kissé kiklopfolt hús mindkét oldalát szép barnás-pirosra, majd szedjük ki egy tányérra.
A ...
|
|
 Francia hagymaleves |
|
A fokhagymát apró kockákra, a vöröshagymát vékony karikákra vágjuk; a vajon és az olajon lassú tűzön megdinszteljük.
Meghintjük két evőkanál liszttel, párszor ...
|
|
 Sütőtökös lepény cukrosoknak |
|
Az egész tojásokat az édesítővel, a sütőtökkel, a fahéjjal, a szódabikarbónával és a citromlével összeturmixoljuk.
Hozzákeverjük a diót és a kókuszlisztet, maj...
|
|
 Meggyes-mákos rétes |
|
A tejet felforraljuk,belekeverjük a mákot,belereszeljük a citrom héját,beletesszük a mazsolát ,a vanília kikapart magját.
A réteslapokat egy konyharuhára hely...
|
|
 Erdélyi káposztás libamell |
|
A libamellet megtisztítjuk, megsózzuk, megborsozzuk, és forró serpenyőben kevés olajon minden oldalát megpirítjuk, majd megöntözzük a fehérborecettel.
Megvárju...
|
|
 Kolbászos muffin |
|
A lisztet összekeverjük a sütőporral, együtt átszitáljuk, majd félretesszük.Egy nagyobb keverőtálban felverjük a tojást. Hozzáadjuk apránként a tejet, az olajat...
|
|
 Zempléni tárkonyos burgonyaleves-cipóban |
|
A felhevített olajon fedő alatt félpuhára pároljuk vékony szeletekre vágott hagymát, fehérrépát és sárgarépát, majd sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk az ugyancsa...
|
|
|
|
 Narancsos csokoládékehely |
|
A csokoládét vízfürdő fölé helyezzük, és felolvasztjuk.
A tűzhelyről levéve hozzáadjuk a narancshéjat, a tojássárgáját, és a likőrt. Jól elkeverjük, majd hagyj...
|
|
 Csirkésrétes sajtkrémmel. |
|
A csirkét csíkokra vágjuk, megsózzuk, majd kevés olajon lepirítjuk, és egy keverőtálba tesszük.
Hozzáadjuk az apró kockákra vágott kaliforniai paprikát, a ...
|
|
 Csokiszalámi |
|
Törjük a csokit kis darabokra és olvasszuk össze a vajjal vagy sütőmargarinnal a mikrosütőben. Törjök a kekszet kis darabokra. Ha a csoki és a vaj vagy sütőmarg...
|
|
|
|
|
|
|
|
