| Receptek |
 Spenótos lasagne. |
|
A hagymát vágd kockára, majd pirítsd üvegesre, ha ezzel megvagy, add hozzá a spenótot, némi sót hozzáadva párold, amíg fogyasztható nem lesz. A krémsajtot és ...
|
|
 Rakott palacsinta |
|
A csokoládét reszeld le. A barackot hámozd meg, és villával törd össze egy kevés cukor társaságában. Egy kerek tűzálló tálat vajazz ki, majd fektess az aljába k...
|
|
|
|
 Márvány szelet |
|
Először is összegyúrjuk a linzertésztát. A tejfölt óvatosan adagoljuk bele, nyújtható tésztát kell kapnunk.Három lapot sütünk belőle.
Elkézsítjük a krémet.A ...
|
|
 Bakonyi szelet |
|
A húst szeletekre vágjuk és jól kiklopfoljuk. Sózzuk és lisztbe forgatjuk, majd halványra megsütjük. Zsírban megpároljuk az apróra vágott hagymát, megszórjuk pi...
|
|
 Kávés csók |
|
A tejszínt kevergetés nélkül felforraljuk ,majd a tejet is hozzáöntve, újból felforraljuk.Levesszük a tűzről,hozzáadjuk az apró darabokra tört csokoládét,és a k...
|
|
|
 Füstölt- húsos- tárkonyos leves |
|
A húst (csontot), a hagymával, fokhagymával, borssal, puhára főzöm.Sót csak a végén teszek bele, mert általában a füstölthús, sós is. Ha már megpuhult, kiveszem...
|
|
 Cukkinis-sonkás spagetti... |
|
A cukkinit meghámozzuk és csíkokra vágjuk, olajon megpároljuk, és hozzáadjuk a csíkokra vágott sonkát és a préselt fokhagymát. Sóval, borssal és bazsalikommal...
|
|
 Tojáslikőrös máktorta. |
|
A margarint egy keverőedényben konyhai robotgéppel habosra verjük. Keverés közben hozzáadjuk a cukrot és a vanillincukrot. Minden tojást kb. fél percig keverü...
|
|
|
 Hamis vesevelő karfiolból |
|
A hagymát kockára vágjuk,zsírban megfonnyasztjuk pirospaprikával megszórjuk felöntjük 0.5 dl vízzel és puhára pároljuk,a vizet párologtassuk el.Hozzáadjuk az ap...
|
|
 Márvány muffin |
|
A sütőt 175 °C-ra előmelegítem. A muffinforma mélyedéseit kibélelem a papírkosarakkal.
A Ramát a porcukorral simára keverem, majd a fenti sorrendben a kakaópo...
|
|
 Zalai finomfalatok |
|
a húst megmosom majd közepesen vastag,ujjnyi szeleteket vágom s kicsit kiveregetem,sózom és borsozom Ezután félre teszem .A tojásból és a lisztből palacsinta s...
|
|
 Kalácsban sült sonka |
|
Az élesztőt langyos tejben kis cukorral futtatjuk fel. A lisztet, a cukrot, a csipetnyi sót, a tojássárgáját és a vajat beletesszük egy nagyobb tálba. Ha felfut...
|
|
 Túrós alagút |
|
A túrót villával jól szétnyomkodni 2 dl tejjel jól összeturmixolni,a rámát a porcukorral habosra keverni.A zselatint a másik 2 dl tejjel felfőzni,melegen tartan...
|
|
 Tejfölös lencseleves füstölt oldalassal |
|
A lencsét az oldalassal együtt előző este beáztatom. A hagymát és a krumplit kockára, a répát és a zöldséget karikára vágom. Az oldalasról és lencséről leöntöm ...
|
|
|
|
|
|
|
|
