| Receptek |
 Tiramisu másképp |
|
Egy tálban, a két egész tojást kikeverem a cukorral, majd hozzáadom a vajkrémet. Másik tálban a habtejszínt kemény habbá verek, melyet óvatosan a vajkrémes mass...
|
|
 Kaszinótojás |
|
Elkészítés menete:
Az első és legfontosabb teendőd a tojásfőzés. Keress egy megfelelő méretű lábast, amiben kényelmesen elférnek majd a tojások. és egymástól...
|
|
|
|
 Habos mákos |
|
A tésztához:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, belenyújtjuk egy tepsibe, és előmelegített sütőben 10 percig közepes tűzön (180C) elősütjük. (Ha szükséges, 1-2 e...
|
|
 Sült hekk |
|
A hekktörzsek hasát vágjuk végig.
Mindkét oldalukat beirdaljuk 1-1,5 centiméterenként.
A törzseket kívül-belül alaposan sózzuk be. Nyugodtan adagoljuk a s...
|
|
 Spenótos-fokhagymás csíkos kalács |
|
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral.
A liszteket egy tálba szitáljuk. Beleöntjük a felfutott élesztőt, a sót, a tojás sárgáját, a sót, a marga...
|
|
 Pillangó torta |
|
A tojásokat szétválasztom, a fehérjét külön habbá verem. A sárgáját a cukorral és a vízzel alaposan felverem. Ezután keverem hozzá a lisztet és a sütőport. Végü...
|
|
 Bounty szelet |
|
A sütőporos, szitált lisztet összemorzsoljuk a margarinnal,hozzáadjuk a cukrot, kakaót, tojásokat, s összegyúrjuk.2 lapra nyújtjuk.
Az egyiket kikent, liszteze...
|
|
 Almás kacsasült... |
|
Egy egész pecsenyekacsát jól megtisztítunk és megmosunk. Lesózzuk, és 1-2 órát állni hagyjuk. Beáztatjuk a római tálat fél órára. A kacsa bőrét éles késsel be...
|
|
 Tojásmentes bukták lekvárral töltve |
|
1 dl langyos tejben elmorzsolom az élesztőt, 1 ek. cukrot teszek bele és felfuttatom az élesztőt. A lisztet átszitálom, csipetnyi sóval elkeverem, majd hozzáado...
|
|
 Cukkinis lepény (pizza) |
|
Tésztát, ha megkelt kinyújtjuk egy nagyobb tepsi nagyságúra és megkenjük olajjal. Megböködjük villával, hogy ne púposodjon fel.
Egyenletesen rárakjuk a cukkini...
|
|
 Mákos-szilvalekváros ostoros kalács |
|
A lisztet keverőtálba szitáltam, a tojás sárgájával és a többi hozzávalóval - a langyos tej fokozatos adagolásával - jól kidolgozott kelt tésztát dagasztottam, ...
|
|
 Diós-túrós pite |
|
Egy 20 x 30 cm - s tepsihez valók az adagok . A lisztet, cukrot, tojássárgát , vajat , sütőport összekeverem , 2 részre elosztom , hütőbe teszem . A töltelékhe...
|
|
 Gesztenyés-mandulás torta... |
|
A gesztenyemasszához adjuk hozzá a mandulát, a kakaót, ízlés szerint rumot, majd gyúrjuk masszává. Válasszunk ki egy tetszésünknek megfelelő tálat vagy tortaf...
|
|
 Tárkonyos csirkeraguleves |
|
A vöröshagymát felkockázzuk, és kacsazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a felkarikázott zöldségféléket, és kicsit pirítjuk. Hozzáadjuk a zöldborsót (friss vagy fagy...
|
|
 Tejfölös csoda süti |
|
Az egyik pohár tejfölben elkeverünk 4 evőkanál cukrot, és 2 csomag vaníliás cukrot. A másik pohár tejfölben elkeverünk 5 evőkanál cukrot, 1 csomag vaníliás cukr...
|
|
 Háromszoros élvezet |
|
A tojásfehérjét 20 dkg cukorral felverjük kemény habbá, hozzáadunk 15 dkg darált diót, 4 evőkanál lisztet, 1 cs. sütőport. Közepes nagyságú tepsit kikenünk, lis...
|
|
|
|
|
|
|
|
