Belépés
Receptek
Meggyes-mákos sütemény
A puha margarint, keverjük össze a liszttel, tojással, tejjel, cukorral, a tejföllel, darált mákkal és a sóval. Dolgozzuk jól össze, majd tegyük a hűtőbe, legal...
Ricottás fűszeres töltött cukkíni !
A sütőt előmelegítem 210 fokra. A cukkini két végét levágom ,utána félbe vágom,majd a belsejét kivájom. A zöldségeket felaprítom összekeverem,a fűszereket ric...
Kacsamell zöldségágyon
A melleket besózzuk és egy kicsit állni hagyjuk. Egy serpenyőbe pici kacsazsírt teszünk, majd a bőrös felével lefelé belehelyezzük a melleket. Addig sütjük, ...
Kalocsai oldalas !
Az oldalast 2-3 ujjnyi széles darabokra vágjuk és megsózzuk. Kuktába beletesszük a betétet, öntünk bele 2 dl vizet, és rárakjuk az oldalast. Az edényt lezárju...
Túrógombóc mák bundában...Az unokáim kedvence...
Mély tálba krumplinyomón áttörjük a túrót, hozzáadjuk a búzadarát. Nagyon alaposan összekeverjük (ez kissé megerőltető), s legalább 20 percig állni hagyjuk. A...
Pehelykönnyű túrós pite
Az élesztőt a cukorral ízesített langyos tejben fölfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha Ramával kikeverjük. A felfuttatott élesztővel és a liszttel összedolgozz...
Rakott burgonya (padlizsánnal, bárányhússal)
A felhevített olívaolajon megfuttatjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd a fokhagymát, rátesszük a darált húst, majd kevergetés közben megpirítjuk. Oregánóval...
Francia hagymaleves
A hagymákat pucoljuk majd szeleteljük és megpároljuk egy párolóedényben, a teavajon. Amikor összeesett, besűrítjük az 1 ek. liszttel. Ha jól megkavargattuk, a l...
sajtos fánk !
a vajat sóval és 1 dl vizzel felforralom.A lisztet hirtelen belekeverem és állandó kevergetés közben addig fözöm mig az edény falától el nem válik.Ha langyosra ...
Olaszos bableves!
Először is a gombát beáztatom . Egy serpenyőben az aprított hagymát megpirítom , adok hozzá apróra vágott bacont, gombát kinyomkodva s pár percig együtt pirít...
Barbecue csirkeszárny
A csirkeszárnyakat sózás után, a borssal elkevert liszttel meghintem és bő olajban, tíz percig sütöm. Közben a felhevített olajban, a finomra vágott vörös- és f...
Fahéjas citromtorta
A tésztával kezdjük. A tojássárgákat, a cukrokat, az olajat és a vizet habosra keverjük egy tálban, majd hozzáadjuk a lisztet, a sót, a sütőport és a fahéjat, v...
Dinnye szelet
Mindkét tésztát összegyúrjuk,5-5 egyenlő részre osztjuk.A pirosakat gombóccá formáljuk,a zöldeket a tenyerünkben ellapogatjuk.A közepébe tesszük a piros gombóco...
Kakaós panna cotta
A zselatint csomómentesre keverjük, 3-4 evőkanál vízzel, majd hozzákeverjük a tejszínt, a tejet, a cukrot és a vanília kikapart magját. Folyamatos kevergetés me...
Bigos !
A káposztát felszeletelem nem túl vékonyra és felteszem főni, babért és sót és borst teszek mellé. Kb:30-40 percnyi főzés elég neki, leszűröm . Közben a kolbá...
Vörösboros marhapörkölt
A húst, közepes kockákra vágom. Szétnyomom a fokhagymát és kevés olajon megpirítom a vöröshagymával. A lecsepegtetett húst beledobom, megsózom és fehéredésig sü...
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
 
Szótár




Szolgáltatásaink, Kapcsolat, Szabályzat, © 2002-2022 TVN.HU Kft. Minden jog fenntartva.