| Receptek |
 Mustáros fokhagymás ínyenc raguleves |
|
Az olajon pirítsuk üvegesre az apróra vágott hagymát. Adjuk hozzá a kockára vágott pulykahúst és a babérlevelet is, majd pirítsuk – pároljuk 10-15 percig, vagy ...
|
|
 Túrós kókuszgolyók |
|
A hozzávalókat összegyúrjuk.Kis gombócokat formálunk belőle.mindegyik közepébe teszünk egy szem meggyet.
Meghempergetjük a golyókat a kókuszreszelékben...
|
|
|
|
 Zöldséges halsaláta... |
|
Egy tányérba beleteszem váltakozva a hozzávalókat, borsozom, meglocsolom citromlével, az olajokkal, s díszítem egy citromszelettel.
...
|
|
 Szilveszteri korhelyleves |
|
A
füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk.
Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, majd üvegesre
pirítjuk. A tűzről...
|
|
 Diós és mákos beigli! |
|
A langyos tejet, cukrot, élesztőt kikeverem és hagyom kelni.
A lisztet és a vajat elmorzsolom , hozzáadom a tojásokat,a megkelt élesztőt, sót s jól kidolgozom...
|
|
 Kecskeméti csirke |
|
A csirkét feldarabolom, megsózzuk, majd 1 órát állni hagyom. Utána, paprikás lisztbe forgatom. Teflon tepsibe, szorosan egymás mellé rakom a csirkedarabokat. A ...
|
|
 Sütőtökkrémes piskóta... |
|
A tojások sárgáját a porcukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a vajat, és sűrűre verjük, majd belekeverjük a sütőporral elvegyített lisztet. Végül óvatosan bele...
|
|
 Kávés tekercs |
|
A háztartási kekszet ledaráljuk, hozzáadjuk a cukrot, kakaót, rumot és összekeverjük. A kávét a kekszhez öntjük és tésztává gyúrjuk. A tésztát sodrófával egy kr...
|
|
 Mandulás narancsos linzer |
|
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy órára a hűtőbe tesszük.
Kinyújtjuk, szaggatjuk, és 200 fokos sütőben 10-12 percig megsütjük.
A kihűl...
|
|
 Öreganyám-leves |
|
Az apróra vágott vöröshagymát zsíron megdinszteljük. Utána hozzáadjuk a karikákra vágott zöldségeket és az apróra vágott csirkehúst (pörköltnek aprítva). Víz h...
|
|
 Sport szelet sütés nélkül |
|
A kekszet, porcukrot, margarint, tejet, vaníliacukrot, és a rumot összekeverjük, majd két felé osztjuk aminek az egyik felébe beletesszük a kakaót.
Így kapun...
|
|
 Körte befőtt |
|
A körtét meghámozom, négybe vágom, magházát kiveszem. Egy vízzel teli tálba, belefacsarok két citrom levét és ebbe rakom a körtét, hogy megtartsa szép, fehér sz...
|
|
 Brokkolis tészta |
|
Kevés olajon, csipet sóval, fedő alatt puhára pároljuk a brokkolit. Közben bő vízzel, kevés sóval feltesszük az orsó tésztát főni, mert így egyszerre lesz kész ...
|
|
 Gyümölcsök |
|
A kristálycukrot, a zsírt, a tojássárgákat, szódabikarbónát és a tejet
összekeverem és egy órát állni hagyom.
Ezután hozzáadok 70 dkg lisztet.
Az elkészült ...
|
|
 Gyümölcsös joghurt szelet |
|
A lisztből, a sütőporból, a mandulából a cukorból, a sóból és a tojásból sima tésztát gyúrunk. Cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk és 1 óra hosszat hide...
|
|
 Céklaleves gerslis húsgombóccal |
|
A céklát és a zöldségeket megtisztítjuk, majd ízlés szerint felkockázzuk. A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk, felaprítjuk.
A darált húst ízlés szerin...
|
|
|
|
|
|
|
|
