Belépés
Receptek
Fűszeres húsgombóc, sült burgonyával
A kenyeret beáztatom kevés tejbe , majd alaposan kinyomkodom . Egy tálban összekeverem a darált húst a zúzott fokhagymával, petrezselyemmel, tojással és a k...
Charlotte royal
A piskótához a 4 db tojásfehérjét a cukor 2/3 részével kemény habbá verjük.A 6 tojássárgáját csipet sóval a vaníliarúd kikapart belsejével és a megmaradt cukorr...
Meggyleves
A meggyet egy liter sóval citromhéjjal fahéjjal és szegfűszegben ízesített vízben 2-3 percig főzzük majd majd a tejfölben simára kevert liszttel besűrítjük . Né...
Szendvics omlett
A tojásokat lazán verjük fel a petrezselyemmel, és kevés sóval. Hevítsünk fel egy serpenyőt, egy tk olajjal, majd közepes hőfokon süssük meg az omlettet. Ha el...
Húsvéti mini nyúl-kalács
A lisztet egy nagy tálban alaposan keverjük el az élesztővel, majd cukorral, sóval. Morzsoljuk bele a vajat. Ezután apránként öntsük hozzá a tejet, és üssük bel...
Mexikói tésztasaláta
A tésztát megfőzöm, majd és hideg vízzel leöblítem. A lényeg, hogy hideg legyen. A zöldségkeveréket is megfőzöm és hidegre hűtöm. A majonézt egy tálba rakom és ...
Fűszeres keleti csemegék
A banánoshoz:10 dkg vajat megolvasztunk,és 5 banánt felkarikázunk.2 dkg vajban megpuhítjuk a banánokat a citromlével,az olvasztott vajjal és cukorral összekever...
Medvehagymás fűszervaj
A medvehagymá felapritom , s hozzákeverem a petrezselyemzöldet, sót, borst , chilit, fokhagymát s a szobahőmérsékletű vajat is . Sima , egyneművé , krémesre k...
Pirított őzmáj-újhagymával
Az őzmájat vékony szeletekre vágjuk és fokhagymás tejbe áztatjuk néhány órára. Az így bepácolt májszeleteket lecsepegtetjük, majd lisztbe forgatjuk és forró ola...
Kacsasült almás savanyú káposztával.
A megmosott pecsenyekacsa hasüregét kissé megsózzuk, majd a külső részét is, ezután enyhén megborsozzuk. Egy olyan lábasba vagy sütőedénybe helyezzük az első r...
Habos almás - nagyon finom
A lisztet elkeverjük a sütőporral, elmorzsoljuk a margarinnal, majd a tojással, a cukorral, a vaníliás cukorral és kevés tejföllel összegyúrjuk. Legalább fél ó...
Kubus sütemény
A fehérjét a cukorral keményre felverem , hozzáadom a tojássárgáját, lisztet, sütőport , vizet, kikeverem jól .Egy 26 cm - res formába öntöm a tésztát és megsü...
Sonkaleves...
A megfőzött és leszűrt sonka levét felforralom. 1 marék rizst puhára /de nem túl puhára/ benne megfőzök. 2 tojássárgáját elkeverek 1 citrom leszűrt levével...
Almás, habos, reszelt sütemény
A tölteléket elkészítjük: a reszelt almát megpároljuk ízlés szerint hozzáadott cukorral vagy mézzel, a reszelt citromhéjjal és a citrom levével, valamint fahéjj...
Aszaltszilvás csirkemell
A csirkemellet úgy csontozzuk ki,hogy 4 db tömör húsdarabot kapjunk.A fél csirkemelleket húskalapáccsal kissé kiverjük.Ügyeljünk arra ,hogy a hús ne szakadjon e...
Turós sütemény
1. A lisztet a sütőporral és a kakóporral elkeverem. A vajat és a cukrot habosra keverem, majd beledolgozom a tojásokat is, végül összedolgozom a lisztes keveré...
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
 
Szótár




Szolgáltatásaink, Kapcsolat, Szabályzat, © 2002-2022 TVN.HU Kft. Minden jog fenntartva.