| Receptek |
 Sajtgolyók |
|
A sajtot lereszeljük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tojások sárgáját és a fűszereket. A tojások fehérjét kemény habbá verjük , majd a sajtos masszához kev...
|
|
 Barackos muffin |
|
A lisztet, cukrot, tejet, olajat, tojást, sütőport kikeverjük géppel. A muffin sütőformát vagy kikenjük margarinnal, vagy teszünk bele muffin kosarakat. Minden ...
|
|
|
|
 Gesztenyés-vaníliapudingos habszeletke |
|
1. Elkészítjük a piskótát: a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a cukorral, majd a liszttel, a kakaóval és a sütőporral. A fehérjét kemény habbá ve...
|
|
 Cukkini krémleves... |
|
A cukkinit meghámozzuk és karikákra daraboljuk, azután vajon megpároljuk a vöröshagymával és a
préselt fokhagymával együtt. Miután a cukkini megpuhult, sóva...
|
|
 Tiramisu golyók |
|
Az instant kávét kevés forró vízben feloldjuk, ráöntjük a darált kekszre, beletesszük a cukrot, mandulaaromát és a mascarponét. Összegyúrjuk, kis gombócokat for...
|
|
|
 Levelestésztában sült borda ! |
|
A hússzeleteket egy kissé kiklopfolom , majd leterítem egy tányérra, külön-külön és zsályalevelet, egy fél szelet bacont, reszelt sajtot teszek rá.
Szorosan fe...
|
|
 Baconos pulykatorta |
|
A pulykamellet vékonyra felszeljük, klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Tűzálló tálat kirakunk szeletelt szalonnával. Elkezdjük rá rétegezni a pulykát úgy, hogy a pu...
|
|
 Egészben sült karfiol |
|
Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, tegyél egy tepsibe sütőpapírt, locsold meg egy kis olivaolajjal, majd tedd félre.
. Szedd le a karfiolról a zöld részeket és ...
|
|
 Csámcsogó |
|
Egy tálba tesszük a lisztet, belekeverni az élesztőt, a cukrot és a sót.... jól összekeverni A közepébe kis mélyedést csinálni és bele a langyos víz...>>> jól ö...
|
|
 Burgonyás gombóc, gombamártással ! |
|
A burgonyát sós vízben megfőzöm , áttöröm , s hozzáadom a tojást, sót, borst,kevés vajat és annyi lisztet, hogy közepesen kemény tésztát kapjak.
Közepes nagysá...
|
|
 Virslis-sonkás-sajtos kiflik... |
|
A langyos tejbe beletesszük a cukrot és az élesztőt, felfuttatjuk. A lisztet a sóval összeforgatjuk, hozzáadjuk a tejes élesztőt és az olvasztott margarint. Jól...
|
|
 Gombás harcsapaprikás |
|
A halhúst egyforma nagyságú, nagyobb kockákra vágom. Az olajban megpirítom az apróra vágott hagymát, megszórom pirospaprikával, majd kevés vízzel felengedem. Be...
|
|
 Thai csirkeleves |
|
A kókuszzsíron megfuttatjuk az újhagymát, a fokhagymát és a reszelt gyömbért, majd hozzáadjuk a kockára vágott csirkemellet. Tovább pirítjuk, majd felöntjük a k...
|
|
 Amerikai csokipudingos krémes |
|
A 7 tojássárgáját a 20 dkg cukorral habosra verem, majd hozzáadom a sütőporos lisztet, a vizet és az étolajat. Kivajazott, kilisztezett 20X32 cm-es tepsibe öntö...
|
|
 Csokoládés jeges szél |
|
Verjük a tojásfehérjét a cukor folyamatos adagolásával kemény habbá, mikor már majdnem kész adjuk hozzá az ecetet.
Vékonyan megolajozott sütőpapírral béleljünk...
|
|
|
|
|
|
|
|
