| Receptek |
 Narancslekvár |
|
A narancsokat, és a citromot alaposan megtisztítom, és meghámozom.
A héjakat felaprítom, és felteszem 2 dl cukros vízbe főzni.
A gyümölcshúsokat ezalatt a f...
|
|
 Resztelt máj |
|
A májat csíkokra vágom. A zsírt egy öntött vasedénybe felmelegítem. Rászórom a finomra vágott hagymát, hozzáadom a paprikát, paradicsomot és lepirítom. Felenged...
|
|
|
|
 Mákos túrós kocka |
|
A mazsolát beáztatjuk a rumba. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 20x30 cm-es tepsit, a sütőt 180 fokra előmelegítjük. Összekeverjük a mákot, a mogyorót, a lisztet...
|
|
 Málnás kocka sütés nélkül |
|
Egy közepes méretű tepsibe rakjuk egymás mellé a kekszeket.
A krémhez a pudingport felfőzzük a tejjel és az ízlés szerinti mennyiségű cukorral. Ezután melege...
|
|
 Mazsola leves |
|
A mazsolát este jól megmossuk, majd beáztatjuk éjszakára.
A csirkeaprólékot megtisztítjuk, megmossuk. A mazsolát egy fazék vízzel odatesszük főni. A vízbe tesz...
|
|
 Fordított narancs torta |
|
1 db.narancs héját lereszeljük.A narancsokat meghámozzuk és felszeleteljük karikákra és lecukrozzuk. 2 órát hagyjuk állni,lefedve,majd leszűrjük a levét
A 6 to...
|
|
 Diós lekváros sütemény ! |
|
A tojásfehérjét keményre felverem és közben hozzáadom a cukrot is , majd a sárgáját is.
A sütőport, lisztet, diót összekeverem , majd a habos cukorhoz keverem ...
|
|
 Ökörszem |
|
1.A tészta hozzávalóit bedagasztjuk és kétszeresére kelesztjük. Lisztezett deszkán 2 cm vastagra sodorjuk, nagy fánkszaggatóval kiszúrjuk, majd Ramával kikent t...
|
|
 Húsos -tejfölös savanyúkáposzta |
|
A hagymát apróra, a szalonnát és a húst kockákra vágjuk.A füstölt húst kisebb kockákra vágjuk,leszedjük a csontról, hogy hamarabb puhuljon.Egy vastagabb aljú lá...
|
|
 Lencsés rizs, sült hagymával |
|
A lencsét megtisztítjuk és fél órára meleg vízbe beáztatjuk.
Forrásban levő sós vízbe tesszük. Hozzáadjuk a rizst, a babérleveleket.
Takaréklángon 20-25 perci...
|
|
 Görög bárányfasírt |
|
Összekeverjük a hozzávalókat és pergamen papíron téglalap alakúra szétterítjük. Rárakjuk a spenótot, szerecsendiót, sajtot. A pergamen segítségével feltekerjük ...
|
|
 Szabolcsi almás máktorta |
|
Először az almás tölteléket készítem el. Egy serpenyőbe reszelem a megpucolt és lereszelt almákat, meghintem a cukorral, citromlét facsarok rá, megszórom őrölt ...
|
|
|
|
 Csirkemell gyümölcsmártásban |
|
A csirkemellet lebőrözzük, kicsontozzuk, megmossuk, szárazra töröljük, és csíkokra vágjuk. A rebarbarát megmossuk, leszálkázzuk, és 3-4 cm-es darabokra vágjuk.
...
|
|
 Távol-keleti mézes csirkeszárny... |
|
A csirkeszárnyat só nélkül sütőben pirosra sütjük.
A szójaszószt az olvasztott mézzel, a citromlével, a narancslével, a borssal és a zúzott fokhagymával öss...
|
|
 Szuper gyors turós pogi! |
|
Minden egyszerű. Az összetevőket összegyúrjuk jól eldolgozzuk.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk,pohárral,pogi szaggatóval kiszaggatjuk és sütő papírral bélelt tep...
|
|
|
|
|
|
|
|
