Belépés
Receptek
Mézes diós
A 30 dkg, liszthez hozzá adjuk a 8 dkg vajat, ezzel eldörzsöljük,bele keverjük a darált diót, a szódabikarbónát, a tojást, mézet és a cukort. kevés tejjel /Ha...
Kókuszgolyó
A tejjel felolvasztom a vajat, ráöntöm a kekszre. Jól összedolgozom az anyagokat, kávét csak annyit teszek bele, hogy összeálljon a massza, majd golyókat formál...
Halfasírt meleg endívia salátával, zöldfűszeres majonézzel.
A halat ledaráljuk, a tejbe beáztatott zsemléket hozzáadjuk, ízesítjük sóval, borssal kevés citromlével. Hozzáadjuk a tojásokat, zsemlemorzsát és a szezámmag...
Gerslis rizottó füstölt libamellel.
A zöldségeket megtisztítjuk, kis kockára vágjuk. A füstölt libamellet is apróra kockázzuk. A hagymát a füstölt libamellel libazsíron megfuttatjuk, majd a g...
Dekoratív meggyes.
Közepesen keményre megdagasztjuk a tésztát, és kelni hagyjuk Addig kimagozzuk a meggyet, és a pudingot megfőzzük a meggylével és a cukorral. Ha megkelt a té...
Csábító csokoládészelet
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és kihűtjük, majd a tojássárgájáho...
Cukkinikrémleves cukkinichips-szel
A hagymát feldaraboljuk a vaj és az olaj keverékén pároljuk hozzáadjuk a fokhagymát,borsot,megszórjuk szárított bazsalikommal rátesszük a felkockázott cukkinit ...
Pirított gomba sárgarépával
A gombafejeket cikkekre vágjuk, a lábakat is feldaraboljuk. A répát felszeleteljük, és megdinszteljük egy kicsit az olívaolajban, majd a feldarabolt gombát és a...
Abbahagyhatatlan csirke
A feldarabolt csirkét sóval, borssal fűszerezzük. (Aki nem szereti a bőrét, leszedheti és úgy fűszerezheti a csirkét.) A lisztbe belekeverjük a fűszereket (a ...
Krumplilángos
A burgonyát megfőzzük enyhén sós vízben, közben az élesztőt megfuttatjuk a langyos cukros tejben. A tojássárgákat összekeverjük a liszttel és a vajjal, utána be...
Sprotnis snack !
Kb:1 cm-re nyújtom ki a tésztát és akkora négyzetes darabokra vágom , mint a sprotni hossza. A tojásokat negyedekbe, az uborkát csíkokra vágom fel. Minden egy...
Brassói aprópecsenye
A kockára vágott füstölt szalonnát és sertéshúst olajon megpirítom. A húst őrölt borssal, a grillfűszerrel, zúzott fokhagymával ízesítem, majd ha megpirult, szü...
Bögrés fánk
A hozzávalókat alaposan összekeverem. Egy evőkanál segítségével a forró olajba szaggatom (nem egyszerre, csak amennyi kényelmesen elfér ) A tészta magától meg...
Gesztenye golyó narancsosan
A babapiskótát reszelőn lereszeljük, majd a felengedett gesztenyepürével összegyúrjuk egy masszává. Ehhez hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Kis golyókat formá...
Tojásmentes bukták lekvárral töltve
1 dl langyos tejben elmorzsolom az élesztőt, 1 ek. cukrot teszek bele és felfuttatom az élesztőt. A lisztet átszitálom, csipetnyi sóval elkeverem, majd hozzáado...
Barackos ünnepi sütemény
A piskótát már előző nap megsüthetjük,a szokásos módszerrel, egy 32x20cm-es tepsiben. Másnap a pudingporral,a liszttel a tejjel és a vaníliás cukorral kemény p...
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
 
Szótár




Szolgáltatásaink, Kapcsolat, Szabályzat, © 2002-2022 TVN.HU Kft. Minden jog fenntartva.