Belépés
Receptek
Töltött patisszon...
A patisszont megmossuk, a tetejét levágjuk, a magokat kikaparjuk. Az apróra vágott hagymát és a darált húst megpirítjuk, közben befűszerezzük. Sót, borsot, majo...
Gombával, paprikával töltött pulykamell
A húst 4-5 egyenlő szeletre felvágom, egy kicsit kiveregetem. A húsból zsebes szeletet csinálok. A tölteléket beletöltöm ,ha kell megtűzöm és szokásos módom pa...
Sütőtökös muffin
A sütőt előmelegítjük 180°-ra. Reszeljük le a tököt, tegyük egy lábosba és nyomjuk rá a fél citrom levét...és 50 ml vízzel 10 perc alatt puhára pároljuk. Egy ...
Sajtos tészta
A sütőt 200 fokra felmelegítem. A makarónit kisebb darabokra tördelem, s sós vízben megfőzöm, leszűröm. A mártáshoz egy serpenyőben felolvasztom a vajat, bele...
Karamellás szelet !
Összemorzsolom a lisztet, vajat, s a sütőport,majd hozzáadom a cukrot,a felvert tojást,tejfölt és sima tésztává gyúrom . Folpackba csomagolom és 30 percre lehű...
Kókuszkocka
A tésztához valókat habverővel alaposan összedolgozzuk.Sütőpapírral bélelt tepsibe kisütjük.Ha kihűlt felkockázzuk.egyenként csokimázba mártjuk és kókuszreszelé...
Húsgombóc csorba !
A hagymát apróra vágom, kevés olajban megdinsztelem. A darált húst, a tojással, a dinsztelt hagymával, sóval, borssal összekeverem. Kis gombócokat formázom ...
Citromos tárkonyos pulykaleves !
A pulykacombot kis kockákra felvágom.A felaprított hagymát kevés olajon megpirítom, rádobom a húst és együtt pirítom tovább. addig míg a hús kifehéredik. A fű...
Póréhagymaszószos csirkemell tésztával
A tésztát lobogó sós vízben kifőzzük. A kis kockákra vágott csirkemellet az olívaolajon kifehéredésig sütjük, majd hozzáadjuk a karikára vágott póréhagymát. Kö...
Mascarponés áfonyatorta
A felolvasztott vajat elkeverem a darált keksszel. Ezt a tésztát lapítom bele, egy 18 cm-es tortaformába. Ezt hűtőbe teszem, míg a krémet csinálom. A mascarponé...
Galuska
A lisztet a tojással, sóval, szerecsendióval össze keverjük majd galuska szaggatón keresztül forró vízbe szaggatjuk 3-4 perc forrás után leszűrjük és forrón kö...
Kacsamell, málnás vörösbor mártásban
A kacsamellről eltávolítjuk a csontot és a bőrt, csak a színhúst használjuk fel. A mellet sózzuk, borsozzuk. Egy nagy serpenyőben olívaolajon a hús vastagságátó...
Gyöngyös húsgombócok .
Öntsük fel a rizst bőségesen vízzel, hagyjuk benne 2 órára, majd szűrjük le. A darált húsokat jól dolgozzuk össze az összevágott vöröshagymával, a zúzott fok...
Házi kenőmájas
Előző este tejbe beáztatjuk a májat. Másnap kb 2 evőkanál olajon puhára sütjük. Közben a hagymákat üvegesre pároljuk majd fűszerezzük ízlés szerint.2 db zsemlét...
Lencseleves gyerekeknek
Az apró kockára vágott hagymát kevés olívaolajon üvegesre dinszteljük. A tűzről egy pillanatra levesszük, és mellédobjuk a passzírozón átnyomott fokhag...
Jércesaláta-pirítóssal...
A csirkemelleket kiklopfoljuk, grill fűszerkeverékkel megszórjuk, és roston megsütjük. Ha kihűlt, a húst összekockázzuk. A zöldségeket szintén összekockázz...
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
 
Szótár




Szolgáltatásaink, Kapcsolat, Szabályzat, © 2002-2022 TVN.HU Kft. Minden jog fenntartva.