| Receptek |
 Kedvenc szelet |
|
1. nap
A tésztához valókat összegyúrjuk, 3 egyenlő részre osztjuk, nagyon vékonyra nyújtjuk, és egy lisztezett sütőtepsi hátulján 3 lapot sütünk belőle 220°C-r...
|
|
 Őszibarack süti |
|
1.A tojássárgáját elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, zsírt, tejet és kikeverjük.
2.A 3 evőkanál lisztet elkeverjük a sütőporral, majd hozzákeverjük a masszához. ...
|
|
|
|
 Mandulás kiflik |
|
A margarint szoba hőmérsékletűre melegítjük, hozzáadunk egy csipet sót, a porcukor felét, a vaníliás cukrot, és habosra keverjük. Beleütjük a tojást, és továb...
|
|
 Dominó szelet... |
|
A tésztához a tojássárgákat 20 dkg porcukorral és 4 kanál vízzel habosra keverjük. A 4 tojásfehérjét pici sóval, 4 evőkanál vízzel és a maradék 5 dkg porcukorra...
|
|
 Reform tojásos nokedli. |
|
A zabpelyhet üres serpenyőben enyhén pirítsuk meg. Figyeljünk azonban arra, hogy ne színeződjön el, ne égjen meg.
Majd egy turmixgépben őröljük selymesen l...
|
|
 Thai csípős tésztasaláta |
|
A szósz hozzávalóit keverjük össze.
A cérnametéltet lobogó vízben pár perc alatt főzzük ki, majd szűrjük le, tegyük vagy jeges vízbe, vagy hideg víz alá. Lénye...
|
|
|
|
 Barackos muffin |
|
A lisztet, cukrot, tejet, olajat, tojást, sütőport kikeverjük géppel. A muffin sütőformát vagy kikenjük margarinnal, vagy teszünk bele muffin kosarakat. Minden ...
|
|
 Padlizsánkrém piritósra ! |
|
Az olajat felhevítem , és a hámozott , kockára felvágott hagymát megpiritom rajta.
Ha már jó a hagyma, akkor teszem rá a hámozott , kis kockákra felvágott padl...
|
|
 Zöldborsós jégsaláta |
|
A jégsalátát vágjuk kis kockákra. A borsót párolóedényben megpároljuk. A pritamint vágjuk kis kockákra. A hagymát vékonyan szeleteljük le. A juhsajtot szintén v...
|
|
 Polenta |
|
A világ egyik legegyszerűbb és legfinomabb köretéhez felforraljuk a vizet, hozzáadjuk a kukoricadarát, majd folytonos keverés mellett, közepes lángon, 10-12 p...
|
|
 Hamis túrós tészta... |
|
A fodros kockatésztát nyersen kivajazott, morzsával megszórt tepsiben egyenletesen elterítjük, majd rászórjuk a mazsolát.
A 3 tojás sárgáját, a cukrot, a...
|
|
|
|
 májjal töltött csirkecomb |
|
1. A csirkecombot és a májat megmossuk. A májról eltávolítjuk a hártyákat -inakat, majd kettévágjuk.
2. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, és karcsú szel...
|
|
 Szatmári töltöttkáposzta |
|
Hagymát apró kockára vágjuk, hozzáadjuk a húst és a rizst, Hozzá öntjük a zsiradékot, sóval, borssal, paprikával ízesítjük,
ha friss paprika paradicsomunk van,...
|
|
 Sült kacsacomb káposztás tésztával ! |
|
A kacsacombot besózom és borsozom majd kiolajozott tepsibe fektetem és kevés vizet öntök alá, mellé rakom a fokhagyma gerezdeket és a negyedekbe vágott hagymát ...
|
|
|
|
|
|
|
|
